Газов котлон за гьозлеме

Газов котлон за гьозлеми

• Диаметър на плочата: 55см.
• Дебелина на ламарина: 1.5мм.
• Емайлирано покритие: Да
• Захранване: Газ
• Мощност: 3kW

Газовият котлон за гьозлеме е специализиран кухненски уред, предназначен за приготвянето на автентични тестени изделия като гьозлеме, палачинки, катми, пърленки и други традиционни храни, изискващи равномерна топлинна обработка върху широка, плоска повърхност, заместваща традиционния сач.

Този уред е изключително полезен за домакинства, които обичат домашно приготвена храна с традиционен вкус, както и за малки заведения, улични търговци на бърза закуска или кетъринг компании, които искат да предложат автентичен вкус и бързина при приготвяне.

Прост, но функционален дизайн

Дизайнът на котлона е прост, но функционален – изграден от здрава метална конструкция с устойчиво покритие, която гарантира стабилност и дълъг експлоатационен живот. Горната му част е плоска и широка, с гладка метална плоча, върху която се разполага тестото. Под нея се намира газовата горелка, която е сърцето на уреда. Тя осигурява равномерно разпределение на топлината по цялата повърхност, което е от съществено значение за качественото изпичане на гьозлеме и други тестени изделия.

Принципът на работа се базира на подаване на газ пропан-бутан, чрез стандартен газов регулатор и маркуч, свързан с бутилка. След запалване горелката осигурява интензивна и равномерна топлина, която позволява бързо и ефективно изпичане на храната. Уредът е икономичен, тъй като използва сравнително малко количество газ, и е подходящ както за външна, така и за вътрешна употреба при добра вентилация.

Мерки за безопасност

За безопасната употреба на газовия котлон е важно той да се използва само на стабилна, равна повърхност, далеч от леснозапалими материали. Преди свързване към газовата бутилка трябва да се провери състоянието на маркуча и регулатора. Никога не трябва да се оставя без надзор по време на работа, а след приключване на готвенето газовият кран трябва да се затвори. При почистване трябва да се изчака пълното изстиване на уреда, след което повърхността може да се почисти с влажна кърпа и мек почистващ препарат.

Съчетавайки здравина, простота и ефективност, газовият котлон за гьозлеме е чудесно допълнение към всяка кухня, където се цени автентичният вкус и се търси бързина при приготвянето на тестени храни. Той предлага удобство, професионални резултати и възможност за кулинарно разнообразие както в домашна, така и в професионална среда.